糖質制限の真実 ⑤

さあ、今回のブログは糖質制限の真実④の続きです。

まずは、前回のおさらいから。

 

【基礎代謝レベルでも、脳は1時間に約5gの糖質(ブドウ糖)を使っている!】

⬆︎1日に換算すると「約120gの糖質」になる。

 

しかも、これはあくまで【基礎代謝レベル】での話。

実際の生活では、もっともっと糖質が必要になります。

 

運動する
考える
ストレスに対応する
 全細胞の材料になる
◆ 睡眠中の身体の回復

 

などなど、いろんな場面で糖質は使われますし、仕事などで頭をよく使うと、さらに脳での消費量は増えます。

ではここで、前回の疑問に戻りたいと思います。

 

「糖質制限で不足した分は、一体どうやって補っているのか?」

 

たとえば、食事から十分な糖質(ブドウ糖)が摂れていないと、

身体はそれを欲するがゆえに「ある緊急対策」を取ります。

 

その緊急対策とは、

【糖質以外のものから、何とかして糖質を生み出そう!】というものです。

 

足りない分の糖質は「ある別のもの」を材料にして、身体から新たに糖質を作り出ります。

そしてこの時、何を材料にするかというと、次の2つのものが有名ですね。

 

タンパク質

脂肪

 

ここで「脂肪」が材料になるのは嬉しいのですが…

「タンパク質」も材料になるのは、ちょっと嬉しくないんですよね。

 

なぜなら、○○が減ってしまうから。

 

また、今回も内容が書ききれなかったので、次回に続く形になりそうです。

皆さん、この答えは一週間後のブログにて。